黄苦荞茶具有辅助降血糖、辅助降血压、辅助降血脂等功效和作用，黄苦荞茶的禁忌主要是过敏、低血糖等人群。
黄苦荞茶是一种比较常见的茶叶，其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养物质，适当饮用可以补充身体所需要的营养，而且其中含有的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，能够起到辅助降血糖、辅助降血压等作用。除此之外，其中还含有黄酮类物质，能够辅助降低血糖和血脂。
但是对该饮品过敏的人群要禁止饮用，以免出现皮疹、皮肤瘙痒等症状。而且低血糖的人群也要禁止饮用，因为其中的糖分含量比较低，如果饮用以后，可能会导致体内血糖下降，从而出现头晕、心慌等症状。
