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上火能吃鸭肉吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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上火能吃鸭肉 。鸭肉是可以去火的，从中医角度来看，鸭肉性凉，入肺胃肾经，可以补肾养胃、降肝火、降低胆固醇、清热生津、利尿消肿。鸭肉中胆固醇含量很低，吃了不会发胖。鸭肉不属于发物，体内有热、体质虚弱、大便干燥的人比较适宜吃鸭肉。鸭肉与山药、白菜同食可以起到很好的滋补作用，还可以清热解毒。
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2021-05-25 浏览100次
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