31岁一般不能长高了。
人的身高主要受遗传因素的影响，另外，营养、运动、睡眠等因素也会影响身高。一般情况下，在骨骺线闭合前，人的身高会增长。通常在骨骺线闭合后，人的身高基本不会再增长。因此，31岁一般不能长高了。如果患者想要长高，可以在骨骺线闭合前通过适当运动、加强营养、保证充足睡眠等方式促进身高的增长。
在日常生活中，患者可以适当进行跑步、跳绳、游泳等体育锻炼，有助于促进骨骼的生长发育。同时，患者还需要注意营养均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
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