一般情况下，炒米水具有辅助缓解积食的作用。但是效果因人而异。
1.可以：如果孩子的饮食不当导致胃肠功能紊乱引起积食的情况，并且出现了食欲减退、腹部胀满等症状，则可以使用炒米水进行缓解。因为炒米水中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质等营养成分，适当饮用后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有促进食物消化的作用，从而达到辅助改善疾病的目的。
2.不可以：但如果患者的病情比较严重，则需要及时到医院就诊，在医生指导下服用醒脾养儿颗粒、婴儿健脾散等药物进行治疗。
在日常生活中，建议家长适当地给孩子吃一些易消化的食物，比如鸡蛋羹、南瓜粥等，避免给孩子吃辛辣刺激油腻性的食物，如炸鸡腿、辣子鸡等，以免加重病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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