牛皮癣患者一般是不可以吃雪糕的，可能会导致病情加重，不利于疾病的恢复。
牛皮癣可能是先天性家族遗传引起的，也可能是受到环境因素或者是免疫因素等原因导致的，患者通常会出现皮肤红斑、覆盖银白色鳞屑等症状。雪糕属于生冷寒凉的食物，如果患者在患病期间吃雪糕，可能会导致血管收缩，加重皮肤红斑、鳞屑等症状，不利于疾病的恢复，所以牛皮癣患者一般是不可以吃雪糕的。牛皮癣患者在饮食上要避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、胡椒粉等，以免加重病情。患者可以适当吃些富含维生素的蔬菜和水果，比如西红柿、苹果、猕猴桃等，可以为身体补充营养，有利于疾病的恢复。
牛皮癣患者可以在医生的指导下使用他扎罗汀凝胶、卡泊三醇软膏等药物来治疗。建议患者在日常生活中要注意做好皮肤的清洁工作，避免使用刺激性的护肤品或者是化妆品，以免加重病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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