39问医生

吃烧烤店里的花甲会感染寄生虫吗

邬喆斌 感染科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
咨询

吃烧烤店里的花甲是否会感染寄生虫,需要根据具体情况进行判断。

花甲属于一种海鲜类食物,如果在吃烧烤店里的花甲时,食用的花甲没有经过高温烹饪,且食用者自身没有出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,一般不会感染寄生虫。但如果在吃烧烤店里的花甲时,食用的花甲经过高温烹饪,且食用者自身出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,则可能会感染寄生虫。因为花甲中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,若食用者食用的烧烤店里的花甲没有经过高温烹饪,则可能会导致食物中的寄生虫进入人体,进而引起寄生虫感染的情况。

综上所述,在日常生活中,建议患者在吃烧烤时尽量选择食用经过高温烹饪的花甲,以免引起寄生虫感染的情况。同时,在吃烧烤时还需注意食用量,避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状,建议患者及时就医治疗。

66
2023-08-26 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品