山羊奶酪一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助预防骨质疏松、保护牙齿等功效与作用，但需要注意的是，山羊奶酪只是一种食物，食物的功效与作用都有限，无法代替药物的治疗效果。
1、补充营养
山羊奶酪中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
山羊奶酪中含有丰富的乳酸菌，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在消化不良的情况，可以适当食用山羊奶酪进行改善。
3、提高免疫力
山羊奶酪中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，患者适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于提高机体的免疫力。
4、辅助预防骨质疏松
山羊奶酪中含有丰富的钙元素，患者适当食用可以为身体补充所需要的钙元素，有助于辅助预防骨质疏松。
5、保护牙齿
山羊奶酪中含有丰富的氟元素，氟元素是牙齿的重要组成部分，适量食用可以起到保护牙齿的作用。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩、适当运动等方式缓解。另外，对山羊奶酪过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应。
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