39问医生

燕麦米升糖高吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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燕麦米血糖生成指数低。
燕麦米是一种低糖、低脂、高蛋白、高膳食纤维的食物,其血糖生成指数较低,适合血糖控制不佳的人群食用。但是,为了确保血糖稳定,建议在食用燕麦米时适量搭配蛋白质和健康脂肪,避免过度摄入碳水化合物。
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2024-09-25 浏览100
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