39问医生

红薯梗的功效与作用及副作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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红薯梗一般具有通便排毒、提高免疫力、保护视力等功效。1、通便排毒:红薯梗含有丰富的纤维素,可以进行调治消化道,促进胃肠蠕动、帮助减肥。2、提高免疫力:预防人体的呼吸道、关节腔、血管等这些部位出现硬化的可能性,有非常强的保护作用,对于肝脏细胞也有一定的保护作用。红薯梗中的营养成分要比一般蔬菜高,为身体补充营养,可提高免疫力。3、保护视力:红薯梗和枸杞一起可以起到明目的作用,保护视力。注意食用烹饪前,要把叶柄的外皮撕去,不要炒太熟,肠胃消化力不佳的人,以及肾病患者,不要吃太多。
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2024-01-24 浏览100
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