39问医生

【经常吃玉米对肝脏有好处吗?】

于筱瑕 肝病科 主治医师
三级甲等
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【经常吃玉米对肝脏有好处吗?】经常吃玉米对肝脏有一定好处,因为玉米中含有多种营养物质,经常适量食用对身体有一定好处,但如果患者肝脏功能本身存在异常,则不建议经常或大量吃玉米,以免加重肝脏负担,进而导致肝脏功能异常的相关症状。
一、对肝脏有好处的情况:
1、玉米中含有谷胱甘肽,具有一定的抗氧化作用,可以提高人体抗病毒能力,经常适量吃玉米可在一定程度上帮助保护肝脏,防止肝脏出现病变;
2、玉米中含有维生素B2,维生素B2是人体内糖代谢和脂肪代谢的重要物质,经常适量吃玉米有助于维持人体正常的糖、蛋白质代谢,促进人体正常生长发育;
3、玉米中含有大量的钙、磷、铁,以及胡萝卜素、核黄素等营养物质,经常适量吃玉米有助于预防骨质疏松,同时可以补充人体所需的铁,预防缺铁性贫血,帮助改善面色黄染等问题;
4、玉米中含有较多的谷氨酸,具有一定调节神经系统功能的作用,经常适量吃玉米有助于缓解精神压力,预防神经衰弱,同时玉米中的烟酸可以帮助人体调节新陈代谢,经常适量吃对人体健康有好处。
二、对肝脏没有好处的情况:
如果患者的肝脏功能本身存在异常,如肝脏炎症、肝癌等,则不建议经常或大量吃玉米,以免增加肝脏负担,导致肝脏功能异常的症状进一步加重,进而导致身体出现不适症状。
除了玉米以外,其他食物如鸡肉、牛肉、虾、螃蟹、鸭肉等,均含有对人体有益的营养物质,但也应注意均衡饮食,不可过量食用。
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2023-09-04 浏览100
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