缺少蛋白质对人体有什么影响

杨彬 副主任医师 三甲
华中科技大学同济医学院附属协和医院 全科

缺乏蛋白质可能导致肌肉萎缩、免疫力下降、贫血、生长发育迟缓以及营养不良等。建议患者及时就医,通过血液检查、尿液分析等方式来确定病因,并接受相应的治疗。
1.肌肉萎缩
当体内缺乏足够的蛋白质时,会影响身体合成和修复组织的能力,导致肌肉质量减少,从而引起肌肉萎缩的现象。长期缺乏蛋白质会导致运动能力减弱,增加跌倒的风险。
2.免疫力下降
免疫细胞需要蛋白质进行更新和维护其功能,因此缺乏蛋白质会降低机体对感染的抵抗力,使人体更容易受到病原体侵袭而引发疾病。这可能会延长疾病的持续时间或加重病情,给后续治疗带来挑战。
3.贫血
红细胞中的血红蛋白由铁元素和氨基酸组成,其中氨基酸即为蛋白质的一种形式。如果摄入不足,则无法满足血红蛋白的需求,进而造成缺铁性贫血的发生。贫血症状包括疲劳、头晕、心悸等,严重者可出现呼吸困难、晕厥等情况。
4.生长发育迟缓
儿童时期是骨骼和肌肉快速发展的阶段,此时充足的蛋白质供应对于促进身高增长至关重要。若蛋白质摄入量不足,可能会影响到孩子的正常生长发育进程,甚至可能导致身材矮小等问题。此外还可能出现智力低下、反应迟钝等症状。
5.营养不良
长时间处于蛋白质缺乏状态会使全身各系统都受到影响,表现为体重减轻、皮肤干燥、毛发脱落等典型表现。严重的营养不良还会诱发多种并发症,如心血管疾病、糖尿病等,威胁生命健康。
针对蛋白质缺乏的情况,可通过调整饮食结构,增加富含优质蛋白质的食物摄入量来进行改善,例如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。同时还要注意均衡膳食,避免偏食挑食,以保证各种营养素的充足供给。必要时可在医生指导下使用复方复方氨基酸注射液、葡萄糖酸锌口服溶液等药物补充营养物质。

2024-09-02 10:44 举报
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