39问医生

维生素b12成分有猪肉类吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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猪肉是维生素B12的重要来源之一,因此猪肉类食物可以作为该营养素的补充来源。
维生素B12主要来源于动物性食物,猪肉是其常见来源之一。猪肉中含有丰富的维生素B12,因此猪肉类食物可以作为维生素B12的来源。对于素食者或严格限制肉类摄入的人群,可能需要通过其他食物如强化食品或补充剂来满足维生素B12的需求。
对于缺乏维生素B12的人群,建议增加富含该维生素的食物摄入,如瘦肉、鱼类、蛋类等,并定期进行血液检测以监测维生素B12水平。
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2024-09-06 浏览100
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