39问医生

草木灰泡水浇菜好吗

范铁兵 中医内科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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草木灰泡水浇菜通常比较好,可以起到清洁、去除农药残留的作用,同时还可以起到消肿止痛、改善消化功能的作用,但是在食用时要注意适量,避免过量食用。

草木灰中含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁等,同时还含有少量的蛋白质、维生素等营养成分。用草木灰泡水可以将农药残留去除,同时还可以起到清洁的作用,有助于预防肠道疾病。用草木灰泡水浇菜还可以促进胃肠道蠕动,有助于改善便秘的情况。

草木灰中含有的草酸成分,如果过量食用,可能会导致体内的草酸含量升高,从而引起结石。因此,建议患者避免过量食用草木灰泡水浇菜,以免引起不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。

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2023-09-23 浏览85
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