核桃真的补脑吗_39问医生

核桃真的补脑吗

张瑜中医科主治医师

中山大学附属第一医院三级甲等

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核桃可能对大脑有一定益处，但效果因人而异。

核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，其中的α-亚麻酸可以转化为DHA，对大脑发育和功能有一定促进作用。核桃中的某些成分可能对大脑有益，但其效果因个体差异而异。适量摄入核桃可能有助于大脑发育和认知功能改善，但并非主要的补脑食物。例如，菠菜、鸡蛋、深海鱼等食物也含有丰富的DHA，同样对大脑有益。

虽然核桃可能对大脑有益，但过度依赖核桃作为补脑食物并不科学。均衡饮食和适量运动才是维持大脑健康的关键。

2024-07-16 浏览100次

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