39问医生

紫薯含胡萝卜素高吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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紫薯含胡萝卜素通常是比较高的,适量食用对身体有一定的好处。

紫薯是一种常见的食物,其中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以起到预防便秘的作用。而胡萝卜素是一种脂溶性维生素,具有促进生长、繁殖,维持视觉功能,抗氧化,预防夜盲症等作用。通常情况下紫薯中含有丰富的胡萝卜素,因此紫薯含胡萝卜素通常是比较高的。

日常生活中患者要注意合理饮食,可以适量进食富含胡萝卜素的食物,比如胡萝卜、南瓜、芒果等,但要避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状,患者可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。

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2023-09-23 浏览100
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