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血脂高的人能吃红薯吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
血脂高的人群可以适量吃红薯。
红薯富含膳食纤维，可延缓糖类吸收，减少体内总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量，有助于降低血脂水平。但是，如果过量食用可能导致血糖波动，因此不宜过量食用。
血脂高的患者需要避免摄入过多热量、脂肪以及碳水化合物等物质，以控制病情发展。而红薯含有一定的碳水化合物，所以要适量摄入。
对于血脂偏高的患者，在饮食方面要注意营养均衡，并且要严格控制食物中的脂肪和胆固醇含量，以免加重病情。