榧子是一种药食同源的食物，其果实为成熟种仁，具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂、辅助提高记忆力等功效。
1、补充营养
榧子中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、润肠通便
榧子中含有丰富的油脂，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助降血压
榧子中含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸等营养成分，适量食用可以软化血管，降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上还可以辅助降低血压。
4、辅助降血脂
榧子中含有丰富的亚油酸，可以促进血液循环，降低血液中的胆固醇，还可以辅助降低血脂。因此，高血脂症患者可以适量食用榧子。
5、辅助提高记忆力
榧子中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E等营养成分，适量食用可以为大脑补充营养，有利于提高记忆力。
需要注意的是，榧子不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:14 举报
