39问医生

糖尿病人可以吃山药吗是好还是坏

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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糖尿病人可以适量食用山药。

糖尿病是一种慢性代谢疾病,由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。山药的热量低,富含膳食纤维,适合糖尿病人食用。糖尿病患者在食用山药时应控制摄入量,避免过量导致血糖波动。此外,烹饪过程中应减少油盐和糖的使用,以保持食物的原汁原味。

建议定期监测血糖水平,合理搭配饮食,保持健康的生活习惯。

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2024-07-16 浏览100
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