猪胆肝一般指猪的胆囊，猪的胆囊具有储存胆汁、辅助消化的作用。
猪胆囊中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胆汁的分泌，在一定程度上可以达到辅助改善便秘的效果。而且猪胆囊中含有大量的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上也可以改善视力。虽然猪胆囊的好处有很多，但并不适合所有的人群食用，尤其是对猪胆囊过敏者、患有高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病、胆囊炎等疾病的患者，如果盲目食用，可能会加重病情，不利于身体的恢复。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
消炎利胆片
小儿七星茶颗粒
松龄血脉康胶囊
