39问医生

蚕豆病能吃大豆制品吗

郑永江 血液内科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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蚕豆病患者应谨慎食用大豆制品。
蚕豆病患者由于遗传因素导致体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶,而大豆中的某些物质可能诱发溶血反应。虽然大豆本身不含蚕豆成分,但其中含有的异黄酮等物质可能与蚕豆病患者的代谢产生交互作用,增加溶血风险。因此,为避免病情加重,蚕豆病患者应谨慎食用大豆制品。若食用后出现不适症状,应及时就医。
蚕豆病患者还应注意避免接触樟脑丸、苦楝子、薄荷等可能导致溶血的食物或物品。
对于蚕豆病患者而言,保持均衡饮食至关重要,同时需定期监测血液指标,以确保身体健康。
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2024-05-06 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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