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血脂高胆固醇高能吃豆制品吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
血脂高胆固醇高可以适量食用豆制品。
豆制品中含有大豆异黄酮、植物固醇等成分，具有降低血清总胆固醇的作用，因此血脂高胆固醇高的人群可适量食用。但是，如果对豆制品过敏，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
血脂高胆固醇高患者在饮食中需要控制脂肪摄入量，若过量食用豆制品可能增加血脂水平，不利于病情管理。
对于血脂高胆固醇高的患者而言，日常生活中需注意均衡饮食，避免过度摄入高脂食物，定期监测血脂水平，并按医嘱服用降脂药物治疗。