39问医生

鳎目鱼两面都要去皮吗

范铁兵 中医内科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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鳎目鱼的两面一般都要去皮,以免鱼肉过于粗糙,影响口感。

鳎目鱼是一种常见的鱼类,肉质比较细腻,而且味道鲜美,还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,患者适量吃鳎目鱼,能够补充身体所需要的营养,对身体健康有一定的好处。由于鳎目鱼的两面通常会存在大量的皮,如果患者在吃鳎目鱼的时候没有去皮,可能会导致鱼肉过于粗糙,在吃的时候会影响口感,还可能会导致患者出现咽喉疼痛、口腔溃疡等情况。

另外,建议患者在日常生活中需要注意适量吃鳎目鱼,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时,患者在吃鳎目鱼时还需要注意避免食用辛辣、油腻等刺激性食物,如辣椒、肥肉等,以免刺激胃肠道黏膜,引起腹痛、腹泻等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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