孕妇控糖可以适量食用丝瓜,但需确保饮食均衡。丝瓜含有丰富的维生素和矿物质,适量摄入有助于孕妇的营养补充。然而,丝瓜的糖分含量相对较低,孕妇在控糖期间可以适量食用。但需要注意的是,控糖并不意味着完全禁糖,而是控制糖分的摄入量。因此,孕妇在控糖的同时,应确保饮食均衡,适量摄入其他营养丰富的食物,以满足孕期的营养需求。