莼菜没洗就吃了，如果身体没有出现不适症状，一般不需要进行特殊治疗。但如果身体出现不适症状，则需要及时就医，遵医嘱进行针对性治疗。
1、不需要治疗
莼菜是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。如果莼菜没洗，食用后如果身体没有出现不适症状，一般不需要进行特殊治疗。但建议多喝水，多吃富含粗纤维的食物，如玉米、红薯等，加快胃肠道蠕动，促进莼菜的排出。
2、需要治疗
如果食用莼菜后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适症状，可能是食物中毒引起的，需要及时就医，在医生指导下进行催吐、洗胃等治疗。同时可以遵医嘱使用左氧氟沙星片、阿莫西林胶囊等药物进行抗感染治疗。
建议在日常生活中注意饮食卫生，避免食用不干净的食物，以免引起食物中毒的情况。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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