孕期适量食用银耳红枣枸杞汤有益,但需注意适量,避免过量。银耳具有润肺养胃、滋阴补肾的功效,红枣则能补中益气、养血安神,枸杞则能滋补肝肾、明目。这些食材结合,可以为孕妇提供全面的营养支持,增强免疫力,促进胎儿健康发育。但过量摄入可能导致消化不良、上火等不适,因此在孕期饮食中应适量摄入。