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肝豆状核变性可以吃哪些水果呢
邬喆斌
副主任医师
三甲
中山大学附属第三医院
感染科
肝豆状核变性的患者可以适量食用猕猴桃、柑橘等富含维生素C的水果。
维生素C具有抗氧化作用，能够帮助身体更好地吸收和利用铜元素，并促进铜的排泄。适量摄入富含维生素C的水果有利于改善肝豆状核变性患者的症状，但不宜过量摄入，以免加重肝脏负担。
对于肝豆状核变性的患者来说，除了富含维生素C的水果外，还可以适当进食香蕉、苹果等水果以补充营养。
在饮食方面，患者应避免高铜食物，如红肉和贝类，以减少体内铜的积累。同时，定期复查是必要的，以便及时监测病情变化。