39问医生

布病羊肉高温后可以吃吗

钱朋立 其他传染病 主治医师
三级甲等
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布病羊肉高温后可以适量食用。
布病羊肉高温后可以食用是因为高温能够使大部分的布鲁氏杆菌失活或者被杀死,但是不能够完全杀死所有的布鲁氏杆菌,所以需要控制好温度以及烹饪时间。如果摄入了没有彻底煮熟的布病羊肉,可能会导致疾病的传播,增加患病风险。
除了上述可能引起胃疼的食物外,还有部分食物也可能诱发胃痛,比如酒精、辛辣食品等。这些食物会刺激胃黏膜,导致疼痛发生。
在日常生活中,应避免食用未经充分加热或保存不当的食物,以减少潜在的风险。同时,对于存在感染性疾病的人群,建议严格遵守医嘱,积极配合治疗,并定期复查,以便及时发现病情变化。
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2024-12-02 浏览100
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