老人血压高压196mmHg，低压109mmHg，一般是指收缩压为196mmHg，舒张压为109mmHg，属于高血压的情况，一般是由于饮食不当、冠状动脉粥样硬化性心脏病、甲状腺功能亢进症等因素引起的。
1、饮食不当
如果老人日常中经常食用高盐食物，会导致体内水钠潴留，从而引起血压升高的情况。建议老人需要调整饮食，避免食用高盐食物，例如咸菜、咸鱼等，可以适当食用清淡食物，例如小米粥、大米粥等。
2、冠状动脉粥样硬化性心脏病
一般是由于冠状动脉粥样硬化所引起，老人会出现血压高压196mmHg，低压109mmHg的情况，同时还会伴有胸痛、胸闷等症状。老人需要在医生的指导下使用药物进行治疗，例如阿司匹林、硫酸氢氯吡格雷片等，如果症状比较严重，需要及时到医院进行手术治疗。
3、甲状腺功能亢进症
是指甲状腺激素产生过多所引起的临床综合征，会导致身体代谢活动加快，从而出现血压升高的情况，还会伴有消瘦、心慌等症状。老人需要在医生的指导下使用药物进行治疗，例如甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等，如果症状比较严重，需要及时到医院进行手术治疗。
此外，也有可能是原发性醛固酮增多症所导致，需要及时到医院进行检查，并根据检查结果采取针对性治疗。
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