39问医生

糖尿病人可以吃豌豆粉凉粉吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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糖尿病人可适量食用豌豆粉凉粉。
豌豆粉凉粉是由豌豆淀粉制成,属于低糖、低脂的食物,适合糖尿病患者食用。但需要注意适量,避免过量摄入导致血糖波动。此外,糖尿病患者在饮食上应遵循低糖、低脂、高纤维的原则,合理搭配食物,控制总热量摄入,以维持血糖稳定。
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2024-09-25 浏览100
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