就是有时吃饭和喝水时会呛着，可能是正常的生理现象，也可能是食管炎、咽炎、慢性咽炎、脑梗死等原因引起的，需要根据不同的原因选择针对性地治疗。
1、正常的生理现象
吃饭时过快、过急，可能会导致食物没有经过充分地咀嚼，食物过于干燥，可能会引起呛咳的症状。这种情况一般不需要特殊治疗，建议吃饭时细嚼慢咽，不要过快，尽量不要吃干燥、坚硬的食物。
2、食管炎
食管炎是指食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症，可能与胃酸反流、长期放射治疗、过敏反应等因素有关，患者可能会出现反酸、烧心、胸痛等症状。由于食管黏膜受到刺激，可能会出现呛咳的症状。患者可以在医生的指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等药物抑制胃酸分泌，也可以遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物促进胃肠动力。
3、咽炎
咽炎是指咽部黏膜、黏膜下和淋巴组织发生的炎症，可能与细菌、病毒感染、环境因素等因素有关，患者可能会出现咽部干燥、咽痛、吞咽困难等症状。由于咽部黏膜受到刺激，可能会引起呛咳的症状。患者可以在医生的指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗感染治疗。
4、慢性咽炎
考虑跟咽喉部位长时间受到炎症的刺激有关，容易出现咽喉部位肿胀、疼痛等症状，还有可能会导致咽喉部位充血，吃饭和喝水时可能会出现呛咳的情况。患者可以遵医嘱使用清喉利咽颗粒、一清胶囊等药物进行治疗，也需要多喝水。
5、脑梗死
如果患者存在脑梗死等方面的疾病，可能会使脑部的神经受到损伤，容易出现一侧肢体无力、麻木等症状，也有可能会出现呛咳、头晕等情况。患者可以遵医嘱使用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗，也可以进行搭桥手术。
日常建议患者清淡饮食，避免食用辛辣刺激的食物，以免加重不适症状。若患者症状持续不缓解，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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