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炒麦芽的功效与作用
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
炒麦芽具有消食化积、回乳消胀、疏肝理气等功效和作用。
1.消食化积
炒麦芽通过促进消化液分泌及增强胃肠蠕动来改善食欲不振和腹胀。
2.回乳消胀
炒麦芽中的麦角胺类物质能够抑制催乳激素的合成和释放，从而减少乳汁分泌。
3.疏肝理气
炒麦芽能调节肝脏功能，缓解由情志不畅引起的胸闷、胁痛等症状。
使用炒麦芽时需注意适量食用，避免长期过量摄入以防止副作用的发生。对于存在药物过敏史或患有特定疾病如甲状腺功能亢进症者，应谨慎使用。