目前可以通过食物达到生发目的的方法有很多，但主要是针对脱发、头发毛躁的人群，可以适当多吃一些富含蛋白质、维生素的食物，以及坚果类食物，或者在医生指导下服用药物等，达到生发目的。
一、食物：
1、富含蛋白质的食物：保证头发生长的基本营养，可选择优质蛋白质含量较高的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼肉、豆制品等;
2、富含维生素的食物：头发的主要成分是角质蛋白，多吃富含维生素的食物，如胡萝卜、菠菜、小白菜、芹菜、西瓜、苹果、香蕉、橘子等，可以促进头皮新陈代谢，有利于头发健康生长;
3、坚果类食物：如核桃、芝麻、松子、榛子等坚果类食物，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，可以促进头皮血液循环，有利于头发健康生长;
4、其他食物：如枸杞、首乌等，具有一定的滋补肝肾、益精明目等功效，可以促进头发健康生长。
二、药物：
1、中药：可在医生指导下服用养血补肾的药物，如何首乌、熟地、黄芪、山药等，以及胱氨酸片等西药，促进头皮新陈代谢，有利于生发;
2、西药：胱氨酸片的主要成分是胱氨酸，能够促进细胞氧化还原，使毛鳞片受到损伤，从而促进头发生长，对于脱发造成的头发稀少或缺损，有一定的治疗效果。
建议大家平时保持头皮的清洁卫生，选择适合自己发质的洗发水和护发素，不要过于频繁地洗头，以免造成头皮的损伤。同时应尽量避免熬夜，保持心情舒畅，适当地进行头皮按摩，能够促进血液循环，有助于头发的生长。
一、食物：
1、富含蛋白质的食物：保证头发生长的基本营养，可选择优质蛋白质含量较高的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼肉、豆制品等;
2、富含维生素的食物：头发的主要成分是角质蛋白，多吃富含维生素的食物，如胡萝卜、菠菜、小白菜、芹菜、西瓜、苹果、香蕉、橘子等，可以促进头皮新陈代谢，有利于头发健康生长;
3、坚果类食物：如核桃、芝麻、松子、榛子等坚果类食物，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，可以促进头皮血液循环，有利于头发健康生长;
4、其他食物：如枸杞、首乌等，具有一定的滋补肝肾、益精明目等功效，可以促进头发健康生长。
二、药物：
1、中药：可在医生指导下服用养血补肾的药物，如何首乌、熟地、黄芪、山药等，以及胱氨酸片等西药，促进头皮新陈代谢，有利于生发;
2、西药：胱氨酸片的主要成分是胱氨酸，能够促进细胞氧化还原，使毛鳞片受到损伤，从而促进头发生长，对于脱发造成的头发稀少或缺损，有一定的治疗效果。
建议大家平时保持头皮的清洁卫生，选择适合自己发质的洗发水和护发素，不要过于频繁地洗头，以免造成头皮的损伤。同时应尽量避免熬夜，保持心情舒畅，适当地进行头皮按摩，能够促进血液循环，有助于头发的生长。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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