乳糜泻患者应避免食用含麸质的食物，包括馒头。
乳糜泻是一种由麸质不耐受引起的自身免疫性疾病，患者需要避免摄入含有麸质的食物，如小麦、大麦等。馒头主要成分是面粉，而面粉中通常含有麸质，因此乳糜泻患者应避免食用馒头。
如果馒头是由不含麸质的面粉制成，则可以适量食用，但需确保产品标签明确标明为无麸质或适合乳糜泻患者的食品。
在日常饮食中，建议乳糜泻患者仔细阅读食物标签，并咨询专业医生或营养师的意见，以确保选择安全且适宜的食物。
乳糜泻是一种由麸质不耐受引起的自身免疫性疾病，患者需要避免摄入含有麸质的食物，如小麦、大麦等。馒头主要成分是面粉，而面粉中通常含有麸质，因此乳糜泻患者应避免食用馒头。
如果馒头是由不含麸质的面粉制成，则可以适量食用，但需确保产品标签明确标明为无麸质或适合乳糜泻患者的食品。
在日常饮食中，建议乳糜泻患者仔细阅读食物标签，并咨询专业医生或营养师的意见，以确保选择安全且适宜的食物。
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