39问医生

吃柿子会得结石吗

张浩 泌尿外科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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大量食用未成熟的柿子可能增加患结石的风险,特别是对有胆道系统异常的人群。
柿子中含有较多的鞣酸,与胃酸反应后形成不溶于水的沉淀物。这些沉淀物在肠道中可能无法被完全消化吸收,长期积累可能导致结肠梗阻或诱发胆囊结石。因此,大量食用未成熟的柿子可能会增加患结石的风险,尤其是对于本身存在胆道系统异常的人群。为了避免这种情况,应避免过量食用未成熟的柿子,并注意保持良好的饮食习惯和定期体检。
部分人群可能存在对柿子过敏的现象,若出现皮肤红肿、瘙痒等不适症状,应及时就医治疗。
建议适量食用柿子,避免空腹进食,以免刺激胃酸分泌过多而引发不适。同时,保持均衡饮食,多摄入富含维生素和矿物质的食物,有助于预防结石和其他健康问题的发生。
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2024-06-07 浏览100
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