皮蛋软软的不成型是坏了吗

陈慧敏 主任医师 三甲
广州市妇女儿童医疗中心 营养科

皮蛋软软不成型不宜食用。
皮蛋的质地应为凝固状态,如果出现软软不成型的情况,可能是由于保存不当或过期导致的,此时皮蛋可能已经受到细菌污染,食用后可能会对健康造成不良影响。因此,当发现皮蛋软软不成型时,应避免食用,以确保食品安全和健康。

2024-09-25 18:36 举报
营养不良 就诊必看
就诊科室: 营养科
是否医保:
治疗费用: 根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(1000-5000元)
就诊准备: 禁食
并发疾病:
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