39问医生

吃海带血糖会升高吗

舒冏 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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吃海带是否会升高血糖取决于个人体质以及摄入量。
海带中含有的碳水化合物可以转化为葡萄糖,一定程度上会引起血糖浓度上升。对于正常人来说,日常适量摄入海带一般不会对血糖水平产生显著影响,因为机体有较好的调节机制。但对于糖尿病患者,由于其胰岛功能受损,此时若过量摄入海带,则可能加剧血糖波动,不利于病情控制。
如果个体属于糖尿病高危人群或存在胰岛素抵抗,过多食用海带可能导致血糖升高。
建议定期监测血糖变化,并注意饮食均衡,避免过度依赖某一种食物,特别是对于糖尿病患者而言,应调整好膳食结构,有助于维护血糖稳定。
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2024-04-29 浏览100
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