Copyright © 2000- 39.net
孕妇可以吃甲鱼炖鸡吗
柯怀
副主任医师
阳新县人民医院
妇产科
孕妇在怀孕期间可以适量吃甲鱼炖鸡汤。
甲鱼炖鸡汤中富含多种氨基酸、维生素以及微量元素，能够补充妊娠期所需的营养物质，并且提高机体免疫力。此外，甲鱼还具有一定滋阴的作用，有助于改善孕期出现的失眠多梦、心悸气短等症状。
如果孕妇对甲鱼或鸡肉过敏，则不建议食用甲鱼炖鸡，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
需要注意的是，虽然甲鱼炖鸡营养价值较高，但不宜过量食用，以免导致消化不良。同时，在烹饪过程中应确保食材熟透，以减少食物中毒的风险。