青椒辣手了，可以通过立即停止接触、清水冲洗、冰敷、涂抹牙膏、药物治疗等方式进行解除，有助于缓解不适症状。
1、停止接触
如果患者在吃青椒的时候，不小心接触到了辣椒液体，可能会导致手部皮肤受到刺激，出现辣手的情况。建议患者立即停止接触，避免进一步刺激手部皮肤。
2、清水冲洗
如果患者手上有辣椒液体，可以使用流动的清水进行冲洗，有助于稀释辣椒液体，从而缓解不适症状。
3、冰敷
患者也可以使用冰袋或冰毛巾进行冰敷，有助于促进局部血管收缩，从而缓解辣椒液体对皮肤的刺激，在一定程度上也可以达到缓解症状的目的。
4、涂抹牙膏
牙膏具有一定的清凉作用，患者可以在手部涂抹牙膏，有助于缓解辣椒液体对皮肤的刺激，从而达到缓解症状的目的。
5、药物治疗
如果患者通过上述方式无法改善，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用醋酸氯己定溶液、碘伏溶液等对手部皮肤进行消毒处理。必要时，患者也可以遵医嘱使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。
建议患者在日常生活中注意做好手部皮肤的护理措施，避免接触具有刺激性的物品，以免引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
