手剥青椒后很辣、很烫，一般可以通过清水冲洗、冰块冷敷、涂抹牙膏、喝牛奶、服用药物等方式进行改善。
1、清水冲洗
手剥青椒后，辣椒素会刺激手部皮肤，从而出现发红、发热的情况。患者可以使用流动的清水进行冲洗，能够去除皮肤表面的辣椒素，从而缓解症状。
2、冰块冷敷
如果手剥青椒后很辣、很烫，通过清水冲洗的方式，并不能得到有效改善，患者也可以使用冰块冷敷的方式进行缓解，能够促进毛细血管收缩，从而改善症状。
3、涂抹牙膏
牙膏中含有薄荷等清凉成分，涂抹在手上可以缓解辣椒素对皮肤的刺激，从而缓解不适症状。
4、喝牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质，患者适量饮用可以补充身体所需要的营养，还可以促进皮肤的新陈代谢，有利于症状的改善。
5、服用药物
如果患者通过上述方式没有得到有效改善，也可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等药物进行治疗，能够起到抗过敏的作用。
另外，患者还要注意多休息，避免过度劳累，以免加重病情。如果通过上述方式，病情无法得到有效改善，建议患者及时到正规医院就医治疗。
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