39问医生

生花生有补血的功效吗

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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生花生补血效果有限。
生花生富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,但其主要作用是提供能量和促进消化,对于补血而言,其铁含量相对较低,且铁的吸收率不如动物性食物中的铁。因此,单纯依靠生花生来达到补血目的可能效果有限,建议在饮食中综合考虑多种食物,特别是富含铁和维生素C的食物,以提高补血效果。
2024-09-25 浏览126
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