39问医生

吃生花生会过敏吗

吃生花生是否会过敏因人而异，与个体对花生蛋白的敏感性有关。
由于每个人的遗传背景不同，体内可能携带不同的IgE受体基因，这些基因会影响个体对食物蛋白的敏感度。此外，环境因素如感染、年龄等也可能影响过敏的发生风险。因此，吃生花生是否会过敏存在一定的个体差异。
对于既往有花生过敏史或家族中有花生过敏者的人群而言，发生花生过敏的风险更高。
无论是易感人群还是健康个体，在食用任何新食物之前都应该谨慎评估，并采取必要的预防措施以避免潜在的过敏反应。