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【洋葱生吃的功效和作用？】

发病时间：不清楚

病情描述：【洋葱生吃的功效和作用？】

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医生回答

张昆主治医师三甲

肝病科

【洋葱生吃的功效和作用？】洋葱生吃可起到促进消化、预防感冒、杀菌、辅助降压、辅助预防骨质疏松等功效和作用，但需要注意的是，洋葱对洋葱过敏者、胃肠功能较差者、有胃肠疾病的患者、糖尿病患者、皮肤病患者不宜生吃，以免刺激胃肠道或加重皮肤疾病。
一、功效和作用：
1、促进消化：洋葱中含有大蒜素，有助于消化液分泌，生吃可以促进胃肠蠕动，帮助排便等;
2、预防感冒：洋葱中含有大蒜素，具有抗寒能力，在寒冷的冬季，生吃可以抵御寒冷，预防感冒;
3、杀菌：洋葱中含有杀菌成分，生吃后可以在一定程度上杀灭细菌，使细菌失去滋生条件，有助于辅助预防感染性疾病;
4、辅助降压：洋葱中的血管紧张素转化酶抑制剂可舒张血管、降低外周阻力，有助于辅助降低血压;
5、辅助预防骨质疏松：洋葱中含有钙元素，生吃后可补充钙元素，有助于预防骨质疏松。
二、作用：
1、促进消化：洋葱中的膳食纤维比较丰富，进食后可以在一定程度上促进胃肠蠕动，帮助消化，在一定程度上可以预防便秘;
2、预防感冒：洋葱中含有前列腺素A，生吃后可以扩张血管，在一定程度上可以预防感冒;
3、辅助降压：洋葱中的二烯丙基二硫化物可以舒张血管，降低血液黏稠度，在一定程度上可以辅助降血压;
4、辅助预防骨质疏松：洋葱中钙元素含量较高，生吃后可以在一定程度上补充钙元素，有助于预防骨质疏松。
洋葱生吃虽然对身体有一定好处，但需要注意避免过量食用，以免刺激胃肠道黏膜，导致腹痛、腹泻等不适症状，此外，对洋葱过敏者不宜生吃，以免诱发过敏症状。 2023-09-04 17:08 举报

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