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病情描述：胆囊结石能吃大豆腐吗
医生回答
付志强 副主任医师 三甲
中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆囊结石患者可以适量食用大豆腐。大豆腐中所含的植物固醇和可溶性纤维有助于降低胆固醇水平，进而减少胆囊结石的发生风险。此外，大豆腐还含有丰富的钙质，可以帮助促进胆汁分泌和排出，预防胆囊结石形成。但需注意控制摄入量，避免过量导致腹胀等不适。如果患者对大豆过敏，则不建议食用大豆腐，以免诱发或加重过敏症状。对于胆囊结石患者而言，饮食调整是管理病情的重要措施之一。日常生活中应遵循低脂、易消化的原则，同时保持适当的运动量，以助于促进胆汁排空和减轻症状。 2024-05-13 18:54 举报
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