39问医生

胆囊结石能吃大豆腐吗

付志强 肝胆胰外科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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胆囊结石患者可以适量食用大豆腐。
大豆腐中所含的植物固醇和可溶性纤维有助于降低胆固醇水平,进而减少胆囊结石的发生风险。此外,大豆腐还含有丰富的钙质,可以帮助促进胆汁分泌和排出,预防胆囊结石形成。但需注意控制摄入量,避免过量导致腹胀等不适。
如果患者对大豆过敏,则不建议食用大豆腐,以免诱发或加重过敏症状。
对于胆囊结石患者而言,饮食调整是管理病情的重要措施之一。日常生活中应遵循低脂、易消化的原则,同时保持适当的运动量,以助于促进胆汁排空和减轻症状。
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2024-05-13 浏览100
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