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通过观察症状、进食史、是否传染给他人以及专业医疗建议来判断是否食物中毒。
食物中毒通常由摄入被细菌、病毒或其他有害物质污染的食物引起。当身体摄入这些有害物质后,可能会引发一系列症状,如恶心、呕吐、腹泻等。这些症状可能与食物本身无关,而是由摄入的有害物质引起的。食物中毒的症状可能在进食后数小时至数天内出现,取决于摄入的有害物质类型和数量。如果症状持续或加重,应立即就医以获得专业评估和治疗。
在怀疑食物中毒时,应避免进食任何剩余的食物,并记录下最近所吃的食物种类和数量,以便医生评估可能的致病因素。