39问医生

风湿病能不能吃豆腐脑

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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风湿病患者可以适量食用豆腐脑。
从营养学角度讲,豆腐脑富含蛋白质、钙等营养物质,能够补充人体所需的营养,增强机体免疫力,促进疾病的恢复。但需要注意的是,由于豆腐脑中含有一定的嘌呤,因此痛风性关节炎患者不宜过多食用,以免诱发或加重病情。
除了痛风性关节炎外,还应避免肾功能不全的患者过量摄入豆腐脑,因为其含有的磷元素可能增加肾脏负担。
对于患有风湿病的患者来说,饮食调理是辅助治疗的重要环节。建议多摄取富含抗氧化剂的食物,如深色蔬菜和浆果,以减少炎症风险。同时,保持适当的体重,避免高脂食物,有助于减轻关节负担。
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2024-05-10 浏览100
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