孕中期适量食用韭菜饺子有益,但需避免过量。韭菜饺子中的韭菜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。此外,韭菜还含有丰富的维生素和矿物质,对孕妇和胎儿的健康有益。然而,由于韭菜具有一定的刺激性,过量食用可能导致胃肠道不适,因此在孕中期应适量食用韭菜饺子,并注意饮食均衡,避免单一食物过量摄入。