39问医生

不能咀嚼吃什么营养餐

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不能咀嚼时，可选择糊状或泥状营养餐，如米糊、蒸蛋羹、肉泥、菜泥及匀浆膳，每日分五至六次少量供给，保证能量与蛋白质。食物需细软顺滑，避免颗粒与粘性大的食材。可借助搅拌机将主食、瘦肉、蔬菜混合打碎，适当添加植物油提高能量密度。注意观察进食后的耐受情况，长期使用建议定期评估营养状况，必要时咨询专业人员调整配方。