胆囊炎患者可以吃烤馒头，但是需要注意适量。
胆囊炎是指由胆结石、胆囊管炎症水肿、蛔虫等原因使胆囊管阻塞，胆汁淤积浓缩，刺激胆囊引起的化学性炎症，可继发细菌感染，是消化道常见的疾病之一。患者可出现右上腹疼痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。烤馒头是一种常见的食物，主要是由面粉、鸡蛋、盐、酵母等食材烤制而成，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，可以补充身体所需的营养物质，而且还比较容易消化，所以胆囊炎患者可以适量吃烤馒头，一般不会对病情造成不利影响。
但是要注意适量食用，以免引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。胆囊炎患者可以在医生指导下使用利胆药物治疗，如消炎利胆片、胆舒胶囊等，可以促进胆汁排出。如果患者出现疼痛症状，可以遵医嘱使用解痉止痛药物治疗，如消旋山莨菪碱片、硫酸阿托品片等。
在日常生活中，患者要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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消炎利胆片
清热，祛湿，利胆。用于肝胆湿热引起的口苦，胁痛和急性胆囊炎，胆管炎。
尿石通丸
清热祛湿，行气逐瘀、通淋排石。适用于气滞湿阻型尿路结石以及震波碎石后者。
二羟二丁基醚软胶囊
1.急性、亚急性、慢性胆道系统炎症性瘀滞性疾病：如胆囊炎、胆管炎、胆石症、胆汁性肝硬化、肝炎、肝炎后综合征，胆道手术后综合征。这些疾病在临床上往往有以下症状及体征：上腹饱胀不适，右上腹疼痛，右肩放射性疼痛，恶心，嗳气，呕吐，食欲不振。剑突下偏右压痛，右上腹饱满，肝区叩击痛或不适，莫非氏征（+）/（-），发热等。2.伴有胃炎的脂肪消化不良、饭后嗜睡和胆原性偏头痛。3.高脂血症，尤其是高胆固醇血症。4.植物神经性肌张力障碍所致胆囊运动障碍（高张性/低张性），胆囊憩室、畸形等。
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