生物素一般指的是含有生物素的食物，如蛋黄、动物肝脏等，一般适量食用含生物素的食物不会发胖，但长期大量食用含生物素的食物可能会发胖。
生物素是一种水溶性维生素，也是一种重要的营养元素，具有促进胃肠蠕动、改善皮肤状态等作用。一般适量食用含生物素的食物，如蛋黄、动物肝脏等，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，一般不会导致发胖。但如果长期过量食用含生物素的食物，可能会导致体内的生物素过多，从而影响其他营养物质的吸收，甚至会出现营养不良的情况，从而引起发胖的现象。
在日常生活中，建议患者合理饮食，避免过量食用含生物素的食物。同时患者可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等。如果出现发胖的情况，建议患者适当进行体育锻炼，如游泳、跑步等，有助于促进脂肪消耗，改善发胖的情况。必要时，患者也可以及时就医，在医生指导下通过抽脂等方式进行改善。
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