39问医生

羊肉可以炖天麻吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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羊肉可以炖天麻吃。
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、铁、锌等营养物质,而天麻中含有天麻素、天麻苷元等成分,具有镇静催眠、抗惊厥的作用。两者同食不会产生不良反应,还可以起到补血益气、滋阴润燥的功效。
如果患者对羊肉或天麻存在过敏史,则不宜食用羊肉炖天麻,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在食用羊肉炖天麻时需注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良等问题发生。另外,对于有高血压、高血脂的人群而言,应减少食用量,以免加重病情。
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2024-04-29 浏览100
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